Ost passion

Igår var jag till Synnöve Häggdin på Häggby gård. En tjej som verkligen brinner för det hon gör och älskar det. Hon har byggt upp en ostfabrik där hon kan förädla mjölken från egna kor för att göra olika sorters  ost ostkaka, och även glass.

Hon har kopplat ihop sin passion för ost och att förädla mjölken på olika sätt med en otrolig kunskap och expertis. Rummet är så fyllt av energo och ostarna pysslas om med kärlek och engagemang.

Synnöve är ett bevis på att det går att förverkliga det man drömmer om. Det gäller bara att ha respekt för tiden.

Ni som bor i Härnösand med omnejd. Gör ett besök hos Synnöve, för man blir så glad och framförallt det är såååå gott.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s